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大年初七俗称“人日”，是人庆节。不同地方在这一天饮食习俗各有不同，例如客家地区正月初七都会吃这7种菜。下面九游app 小编跟大家介绍一下。
1、芹菜
芹字与勤同音，寓意勤劳勤快
2、葱
与聪明的聪字谐音，吃过葱的孩子聪明伶俐，智慧过人。
3、韭菜
韭字喻指长长久久好意头。
4、蒜
与划算，算计的算字谐音，寓意精打细算。
5、生菜
读起来跟生财同音，吃过生菜，财源滚滚发大财。
6、香菜
喻指吃过香菜，整个屋子都弥漫香气。
7、春菜
春字，喻指年轻有活力，常年回春。
客家人年初七当天主要以芹菜、蒜、葱、韭菜、香菜为主，香菜春菜为次。每一道菜都寓意着好意头，客家人年初七吃过这些菜意味着即将开始工作。最后九游app 小编提醒大家过完年，记得收拾好心情，准备好好努力工作！
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